Profundidad justa. Jugo, contenido.
Lo que una olla no te da: dorado de fondo real. Lo que una sartén no te da: volumen para seguir cocinando. La ollartén es la pieza que une ambas.
Usos sugeridos
Rol dentro del sistema
Sartén de 20 con más profundidad. Para cocinar con jugo y volumen.
Beneficios técnicos
Hierro macizo · una pieza, toda la vida.
Cualquier fuego · gas, inducción, horno, fuego directo.
Sin químicos · sin PTFE ni PFOA.
Especificaciones
Diámetro útil: 20 cm
Profundidad: 6,5 cm
Capacidad: 1,6 L
Peso: 1,8 kg
Material: Hierro
Espesor del material: 3.2mm
Hecha en Argentina — diseñada y fabricada localmente.
